Info
| Gewicht Gramm | 80 |
| Stück | 70 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 963 KJ / 232 KCAL |
| Fett | 1.1 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Kohlenhydrate | 51.6 |
| Davon Zucker | 2.2 |
| Eiweiss | 7.7 |
| Ballaststoffe | 3.9 |
| Salz | 1.5 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Hefe frisch, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl dunkel IPS (CH)