Info
Gewicht Gramm | 135 |
Stück | 48 |
Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie | 959 KJ / 232 KCAL |
Fett | 1.2 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
Kohlenhydrate | 52.9 |
Davon Zucker | 0.5 |
Eiweiss | 9.3 |
Ballaststoffe | 3.7 |
Salz | 1.6 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Weizenkeime IPS(CH), Hefe frisch, Alpensalz (jodiert) (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Roggenmehl IPS (CH), Gerstenmalzmehl.