Info
Gewicht Gramm | 115 |
Stück | 39 |
Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie | 911 KJ / 241 KCAL |
Fett | 5.3 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 |
Kohlenhydrate | 46.9 |
Davon Zucker | 0.2 |
Eiweiss | 10.1 |
Ballaststoffe | 2.6 |
Salz | 1.5 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[ruch, weiss, vollkorn] (CH), Wasser, Mehrkornmischung [Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Roggenschrot, Rapsöl], Roggenmehl IPS, Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe frisch, Rapsöl, Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Röstroggen gemahlen, Gerstenmalzmehl