Info
| Gewicht Gramm | 30 |
| Stück | 200 |
| Backprogramm | 10 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 0 KJ / 0 KCAL |
| Fett | 0.0 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 |
| Kohlenhydrate | 0.0 |
| Davon Zucker | 0.0 |
| Eiweiss | 0.0 |
| Ballaststoffe | 0.0 |
| Salz | 0.0 |
Zutaten
Weizenbrötli vorgebacken und tiefgekühlt:
Weizenmehl (CH), Wasser, Roggenmehl[weiss] (CH), Weizenkeime (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe frisch, Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl.
Allergenhinweis: Kann Milch, Sesam, Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1184kJ / 279kcal, Fett: 1.3g, davon ges. FS:0.1g, Kohlenhydrate: 56.3g, davon Zucker: 2.7g, Protein: 8.6g, Salz: 1.7g
HB Mehrkorn Tischbrötli, Mehrkornbrötchen vorgebacken, tiefgekühlt 38g
Weizenmehl [ruch, weiss] IPS (CH), Wasser, Haferflocken, Mehrkornmischung [Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Roggenschrot], Roggenkörner IPS (CH), Dinkel-Körner IPS (CH), Gerstenkörner (EU), Roggenmehl IPS (CH), Leinsaat, Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe, Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Röstroggen gemahlen (CH/EU), Sauerteig [Roggen], Guarkernmehl.
Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1139kJ / 270kcal, Fett: 3.4g, davon gesättigte FS: 0.4g, Kohlenhydrate: 46.6g, davon Zucker: 0.6g, Protein: 9.7g, Salz: 1.4g
Kartoffel Nussbrötli, Weizenbrötli mit Kartoffeln und Nüssen,vorgebacken und tiefgekühlt:
Weizenmehl (CH), Wasser, Baumnüsse, Roggenmehl (CH), Hefe frisch, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime (CH), Kartoffelflocken getrocknet, Röstroggen, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Sauterteigstarter [Roggen], Gerstenmalzmehl.
Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich), Sesam, Soja, Ei, Haselnüsse, Mandeln, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1349kJ / 321kcal, Fett: 12.4g, davon ges.FS: 1.3g, Kohlenhydrate: 41.2g, davon Zucker: 0.3g, Protein: 9.7g, Salz: 1.4g.
Laugensandwich, Weizensandwich mit Laugenüberzug,vorgebacken und tiefgekühlt:
Weizenmehl (CH), Wasser, Rapsöl, Hefe, Magermilch, Weizenkeime (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Ascorbinsäure, Überzugsmittel [Natriumhydroxid].
Allergenhinweis: Kann Sesam, Soja, Ei, Haselnüsse, Baumnüsse, Mandeln, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1185kJ / 283kcal, Fett: 5.3g, davon ges. FS: 0.4g, Kohlenhydrate: 50.1g, davon Zucker: 1.6g, Protein: 8g, Salz: 1.8g