HB Knospe Holzofen Chnorz dunkel

Art.-Nr 8376

Info

Gewicht Gramm

410

Stück

Backprogramm

Backprogramm 7

Convenience-Stufe	HB Brote
Antauen	nein
Backpapier	nein
Temperatur im vorgeheizten Ofen (Umluft/ºC)	200
Dampf	nein
Backzeit (Min.)	15–18

Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Milch (einschliesslich Lactose)

Eier

Soja

Sesam

Mandeln

Haselnüsse

Walnüsse

Macadamianüsse

Nährwertangaben

Pro 100g

Energie	891 KJ / 221 KCAL
Fett	2.3
Davon gesättigte Fettsäuren	0.3
Kohlenhydrate	47.0
Davon Zucker	0.5
Eiweiss	7.6
Ballaststoffe	5.6
Salz	1.5

Zutaten

Bio Weizenmehl [weiss, ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Bio Roggenschrot (AUT), Bio Sesam, Alpensalz (jodiert) (CH), Bio Weizenkeime (CH), Bio Weizenkörner (CH), Bio Roggenmehl dunkel (AUT), Bio Röstroggen gemahlen (CH/EU), Hefe frisch, Bio Sauerteig-Starter [Bio Roggenmehl (EU)], Bio Weizengluten, Bio Acerolapulver (Trägerstoff Maniokstärke)