
Info
Gewicht Gramm | 80 |
Stück | 60 |
Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie | 1074 KJ / 258 KCAL |
Fett | 1.1 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
Kohlenhydrate | 55.8 |
Davon Zucker | 4.4 |
Eiweiss | 8.1 |
Ballaststoffe | 4.0 |
Salz | 1.5 |
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Hefe frisch, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzextrakt (CH)