Info
Gewicht Gramm | 410 |
Stück | 18 |
Backprogramm | 7 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie | 0 KJ / 0 KCAL |
Fett | 0.0 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 |
Kohlenhydrate | 0.0 |
Davon Zucker | 0.0 |
Eiweiss | 0.0 |
Ballaststoffe | 0.0 |
Salz | 0.0 |
Zutaten
Huusbrot: Weizenmehl IPS [weiss, ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Roggenmehl IPS[dunkel, vollkorn] (CH), Alpensalz (jodiert), Hefe frisch, Weizenkeime IPS (CH), Bckmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke), Röstroggen, Sauerteig-Starter [Roggen], Weizenprotein, Gerstenmalzmehl. Acerolapulver auf Maniokstärke
Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Sesam, Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 965kJ / 228kcal, Fett: 1.2g, davon gesättigte Fettsäure: 0.2g, Kohlenhydrate: 44.3g, davon Zucker: 0.3g, Protein: 8.2g, Salz: 1.6g.
Chnorz hell: Weizenmehl IPS[weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Weizenkeime IPS (CH), Alpensalz (jodiert), Hefe frisch, Roggenmehl (CH), Sauerteig-Starter [Roggen], Weizenprotein, Gerstenmalzmehl.
Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Sesam, Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 966kJ / 228kcal, Fett: 1.0g, davon gesättigte Fettsäure: 0.1g, Kohlenhydrate: 45.9g, davon Zucker: 0.5g, Protein: 7.0g, Salz: 1.5g.
Chnorz dunkel: Weizenmehl IPS[weiss, ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Dekormischung [Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Rapsöl], Roggenschrot IPS (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Roggenmehl IPS[dunkel] (CH), Röstroggen gemahlen (CH/EU), Hefe frisch, Weizenprotein, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokstärke
Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1048kJ / 248kcal, Fett: 2.5g, davon gesättigte Fettsäure: 0.3g, Kohlenhydrate: 46.0g, davon Zucker: 0.4g, Protein: 8.0g, Salz: 1.4g.