Info
Gewicht Gramm | 440 |
Stück | 18 |
Backprogramm | 7 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie | 0 KJ / 0 KCAL |
Fett | 0.0 |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 |
Kohlenhydrate | 0.0 |
Davon Zucker | 0.0 |
Eiweiss | 0.0 |
Ballaststoffe | 0.0 |
Salz | 0.0 |
Zutaten
Wild & weiss (6 Stk. à 440g):
Weizenmehl IPS (CH), Wasser, Weizenkeime IPS (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe frisch, Roggenmehl IPS (CH), Weizengluten, Gerstenmalzmehl. Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Sesam, Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1008kJ / 238kcal, Fett: 1.1g, davon gesättigte Fettsäure: 0.1g, Kohlenhydrate: 47.9g, davon Zucker: 0.5g, Protein: 7.3g, Salz: 1.5g.
Wild & ruch (6 Stk. à 450g):
Weizenmehl IPS[weiss, ruch, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Roggenmehl (CH), Röstroggen (CH), Hefe frisch, fermentiertes Roggenmehl IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl,Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzmehl. Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Sesam, Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 958kJ / 226kcal, Fett: 1.1g, davon gesättigte Fettsäure: 0.1g, Kohlenhydrate: 44.9g, davon Zucker: 0.4g, Protein: 7.7g, Salz: 1.6g.
Mehrkorn (6 Stk. à 430g):
Weizenmehl IPS[ruch, weiss] (CH), Wasser, Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Dinkel-Körner IPS, Gerstenkörner, Roggenmehl dunkel IPS, Leinsamen, Rapsöl, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Hefe frisch, Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Röstroggen gemahlen, Gerstenmalzmehl. Allergenhinweis: Kann Milch (einschliesslich Laktose), Soja, Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1181kJ/280kcal, Fett: 3.3g, davon gesättigte Fettsäure: 0.4g, Kohlenhydrate: 48.7g, davon Zucker: 0.5g, Protein: 10.5g, Salz: 1.7g.