Info
| Gewicht Gramm | 100 |
| Stück | 54 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 880 KJ / 213 KCAL |
| Fett | 1.1 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 48.7 |
| Davon Zucker | 0.4 |
| Eiweiss | 8.3 |
| Ballaststoffe | 3.4 |
| Salz | 1.6 |
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (unjodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Hefe frisch, Roggenmehl IPS[dunkel] (CH), Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokstärke.