Info
| Gewicht Gramm | 50 |
| Stück | 160 |
| Backprogramm | 10 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 0 KJ / 0 KCAL |
| Fett | 0.0 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 |
| Kohlenhydrate | 0.0 |
| Davon Zucker | 0.0 |
| Eiweiss | 0.0 |
| Ballaststoffe | 0.0 |
| Salz | 0.0 |
Zutaten
Sauerteigbrötli dunkel mini, Spezialbrötchen mit Roggensauerteig, vorgebacken und tiefgekühlt:
Mehlmischung [Weizenmehl, Weizenprotein, Gerstenmalz, Dinkelmehl, Acerolapulver (auf Maltodextrin)], Wasser, Sauerteig 5.5% [Wasser, fermentiertes Roggenmehl, Salz], Sesam, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Leinsamen, Roggenschrot, Hefe frisch, Alpensalz (jodiert), Weizenkeime, Kürbiskerne, Röstroggen, Rapsöl, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)]. Allergenhinweis: Kann Soja, Milch (einschliesslich Laktose), Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 981kJ / 233kcal, Fett: 4.5g, davon ges. FS: 0.6g, Kohlenhydrate: 37.9g, davon Zucker: 0.3g, Protein: 7.9g, Salz: 1.4g
Leinsamenbrötli mini, Spezialbrötchen mit Leinsamen, vorgebacken und tiefgekühlt:
Weizenmehl, Wasser, Sojaschrot, Roggenschrot, Leinsamen 3.9%, Weizenkeime, Alpensalz (jodiert), Hefe frisch, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzmehl. Allergenhinweis: Kann Sesam, Ei, Milch (einschliesslich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 976kJ / 232kcal, Fett: 4.4g, davon ges. FS: 0.6g, Kohlenhydrate: 34.7g, davon Zucker: 0.4g, Protein: 10.4g, Salz: 1.4g
Mehrkornbrötli mini, Spezialbrötchen, vorgebacken und tiefgekühlt:
Mehlmischung [Weizenmehl, Weizenprotein, Gerstenmalz, Dinkel, Acerolapulver (auf Maltodextrin)], Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Alpensalz (jodiert), Weizenkeime, Hefe frisch, Rapsöl, Sesam, Haferflocken, Leinsamen, Roggenschrot, fermentiertes Roggenmehl, Röstroggen, Roggenmehl, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke). Allergenhinweis: Kann Soja, Milch (einschliesslich Laktose), Ei, Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1'152kJ / 274kcal, Fett: 7.4g, davon ges. FS: 1.1g, Kohlenhydrate: 39.9g, davon Zucker: 0.4g, Protein: 9.7g, Salz: 1.5g
Sauerteigbrötli mini, Spezialbrötchen mit Weizensauerteig, vorgebacken und tiefgekühlt:
Mehlmischung [Weizenmehl, Weizenprotein, Gerstenmalz, Acerolapulver (auf Maltodextrin)], Wasser, Sauerteig 3% [fermentiertes Weizenmehl], Hartweizengriess, Alpensalz (jodiert), Hefe frisch, Rapsöl. Allergenhinweis: Kann Sesam, Soja, Ei, Milch (einschliesslich Laktose), Mandeln, Haselnüsse, Baumnüsse, Macadamianüsse enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1'035kJ / 244kcal, Fett: 1.5g, davon ges. FS: 0.2g, Kohlenhydrate: 47.3g, davon Zucker: 0.3g, Protein: 8.4g, Salz: 1.7g