
Info
| Gewicht Gramm | 53 |
| Stück | 150 |
| Backprogramm | 1 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 985 KJ / 322 KCAL |
| Fett | 17.9 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 10.4 |
| Kohlenhydrate | 36.7 |
| Davon Zucker | 2.2 |
| Eiweiss | 6.0 |
| Ballaststoffe | 2.4 |
| Salz | 1.5 |
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss] (CH), Wasser, Bergbutter (19.4%) (CH), Hefe frisch, Vollei* past. (CH), Zucker (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenkleber, Traubenzucker, Malzmehl (Gerste), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure], Alpensalz (jodiert) (CH), Überzugsmittel: Natriumhydroxid, Vollmilchpulver (CH), Weizenkeime IPS (CH), Vanillezucker [Kristallzucker, Vanilleschoten], Gerstenmalzmehl.
*mit tiergerecht produzierten Schweizer Frischeiern aus Freiland-Auslaufhaltung.