GTG Franzbrötchen SGA

gtg

Vorgegärter (GTG)

Das Backgut wird nach dem natürlichen Gärprozess tiefgekühlt.

Genussbereit

In 45 Min.

Ihr Vorteil

  • Frisch gebacken in wenigen Minuten!
  • Schnelles Backen nach Bedarf = kein Abfall!
  • Garantiert hohe Produktqualität!
  • Es duftet nach frischen Backwaren!

Art.-Nr 4201

Info

Gewicht Gramm100
Stück60
Backprogramm

Backprogramm 1

Convenience-StufeGTG Gipfel
Antauennein
Backpapierja
Temperatur
im vorgeheizten
Ofen (Umluft/ºC)
185
Dampfviel
Backzeit (Min.)18–20

Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

1

Allergene

  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschliesslich Lactose)
  • Eier
  • Soja
  • Sesam
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Macadamianüsse
  • Nährwertangaben

    Pro 100g

    Energie 1408 KJ / 442 KCAL
    Fett 22.0
    Davon gesättigte Fettsäuren 14.0
    Kohlenhydrate 42.0
    Davon Zucker 16.0
    Eiweiss 6.3
    Ballaststoffe 6.0
    Salz 0.9

    Zutaten

    Weizenmehl [weiss, vollkorn] (CH), Bergbutter 29.2%(CH), Zucker (CH), Wasser, Vollei* past. (CH), Zimt gemahlen 1.8%, Hefe frisch, Vollmilchpulver (CH), Alpensalz (jodiert), Weizenkeime (CH), Vanillezucker [Zucker, Vanille], Weizenstärke, Weizenkleber, Traubenzucker (Mais), Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Acerolapulver auf Maltodextrin

    *mit tiergerecht produzierten Schweizer Frischeiern aus Freiland-Auslaufhaltung

    GTG Franzbrötchen SGA

    gtg

    Vorgegärter (GTG)

    Das Backgut wird nach dem natürlichen Gärprozess tiefgekühlt.

    Genussbereit

    In 45 Min.

    Ihr Vorteil

    • Frisch gebacken in wenigen Minuten!
    • Schnelles Backen nach Bedarf = kein Abfall!
    • Garantiert hohe Produktqualität!
    • Es duftet nach frischen Backwaren!

    Art.-Nr 4201

    Info

    Gewicht Gramm100
    Stück60
    Backprogramm

    Backprogramm 1

    Convenience-StufeGTG Gipfel
    Antauennein
    Backpapierja
    Temperatur
    im vorgeheizten
    Ofen (Umluft/ºC)
    185
    Dampfviel
    Backzeit (Min.)18–20

    Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

    1

    Allergene

  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschliesslich Lactose)
  • Eier
  • Soja
  • Sesam
  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Walnüsse
  • Macadamianüsse
  • Nährwertangaben

    Pro 100g

    Energie 1408 KJ / 442 KCAL
    Fett 22.0
    Davon gesättigte Fettsäuren 14.0
    Kohlenhydrate 42.0
    Davon Zucker 16.0
    Eiweiss 6.3
    Ballaststoffe 6.0
    Salz 0.9

    Zutaten

    Weizenmehl [weiss, vollkorn] (CH), Bergbutter 29.2%(CH), Zucker (CH), Wasser, Vollei* past. (CH), Zimt gemahlen 1.8%, Hefe frisch, Vollmilchpulver (CH), Alpensalz (jodiert), Weizenkeime (CH), Vanillezucker [Zucker, Vanille], Weizenstärke, Weizenkleber, Traubenzucker (Mais), Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Acerolapulver auf Maltodextrin

    *mit tiergerecht produzierten Schweizer Frischeiern aus Freiland-Auslaufhaltung

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