Info
| Gewicht Gramm | 110 |
| Stück | 75 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 873 KJ / 247 KCAL |
| Fett | 8.2 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 |
| Kohlenhydrate | 41.5 |
| Davon Zucker | 0.4 |
| Eiweiss | 11.3 |
| Ballaststoffe | 2.5 |
| Salz | 2.1 |
Zutaten
Weizenmehl [halbweiss, weiss, ruch] (CH), Wasser, Rohessspeck geräuchert 15.2% [Schweinefleisch (CH), Nitritpökelsalz: Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat], Hartweizengriess, Alpensalz (unjodiert) (CH), Weizenkeime (CH), Hefe frisch, Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], fermentiertes Roggenmehl, Roggen geröstet, Gerstenmalzmehl.