HB Demeter Holzofen Mühlebrot

Art.-Nr 5868

Info

Gewicht Gramm

400

Stück

Backprogramm

Backprogramm 7

Convenience-Stufe	HB Brote
Antauen	nein
Backpapier	nein
Temperatur im vorgeheizten Ofen (Umluft/ºC)	200
Dampf	nein
Backzeit (Min.)	15–18

Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Eier

Sesam

Nährwertangaben

Pro 100g

Energie	782 KJ / 197 KCAL
Fett	2.5
Davon gesättigte Fettsäuren	0.2
Kohlenhydrate	40.6
Davon Zucker	0.7
Eiweiss	7.9
Ballaststoffe	4.8
Salz	1.6

Zutaten

Demeter Weizenmehl (ruch) (CH), Wasser, Demeter Leinsamen (FRA, HUN), Demeter Haferflocken (AUT, CH, DEU, HUN), Meersalz, Demeter Sonnenblumenöl (CH), Bio Hefe frisch (CH), Mehlmischung [Bio Dinkelmehl (CH), Bio Acerolapulver (Trägerstoff Maltodextrin (BRA)], Demeter Dinkelschrot (CH)

Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biodynamischer Landwirtschaft.